2018-04-12
2018-04-11
2018-04-09
2018-04-08
2018-04-06
Nu börjar det hända saker
2018-04-05
2018-04-04
Regn
Första morgon det är plusgrader och det regnar, nu kanske snön minskar.
2018-04-01
April 1
2018-03-29
Lamm döda
Vädret nu för tiden är kallt på natten men varmt på dagen men snön ligger kvar.
Gick en sväng på baksidan av fårhuset på skaren och kunde konstatera att älgarna hade gått hårt åt tallarna. Det hade även betar på rönnarna vilket de gärna får göra men se skall ge fan i tallarna!
2018-03-28
Bokslut och deklaration
Allt gick bra, trots att jag hade gjort ett inköp från Norge med speditören DHL som inte hade lagt på moms VAT på fakturan, eller i vart fall inte specificerat detta.
Lärdomen av detta är att låta någon utomstående privat person beställa och betala denna för det krånglar bara till sig i bokföringen och deklarationen.
2018-03-27
2018-03-24
119 2st
2018-03-22
2018-03-20
118 fortfarande problem
De konstaterar att det finns ett till dött lamm kvar som ligger dubbelvikt inne i livmodern varför man tar fram sågen och sågar itu fostret inne i tackan och tar ut den i bitar efter att man hade givit henne Metacam. Allt gick bra och hon fick Penovet som vi skall fortsätta med det i fyra dagar.
Hoppas nu att allt blir bra och att hon tar hand om sitt lamm?
Vinter släpper inte taget här i Granhammar
2018-03-18
+5 grader
Märkligt i morse var det -12 och nu på em +5 grader med sol. Skulle behöva skotta snön då det troligen blir till is inatt. Solfångare ligger under snö så någon värme får vi inte trots stark sol hela dagen.
Annars är det fullt upp med lammning och matning.
1an fick 2st lamm
2018-03-17
Vacker vinterdag med strålande sol och minusgrader.
2018-03-16
00126 1st
2018-03-15
113 2lamm idag
2018-03-11
112 2 st
118 1st inatt
2018-03-09
Snö 2dm
102 2st lamm
2018-03-05
2018-02-27
120 bagglammet svagt
2018-02-26
120 2 lamm
2018-02-24
2018-02-16
2018-02-08
Fiber kontrakt
Idag skrev vi på kontraktet för grävning av kanalisation av fiber på vår mark. Nu har de ett år på sig att utföra och göra allt klart.
2018-02-04
2018-01-30
Mera snö
2018-01-25
Vattnet frysit
Sedan några dagar har får och grisar inte fått vatten då det visade sig att det hade frusit någon stans. Vi har varit tvungna att bära vatten dessa dagar ca 50l/d. Men då jag satt på full värme i pumphuset släppte isproppen så nu fungera det igen. Det är konstigt att det frös då det har varit plussgrader flera dagar?
2018-01-21
Vinterkyla
Idag är det för kallt att jobba ute, bara djuren är ute i det fria. Hoppas att vattnet inte fryser och att djuren har det torrt och fint i sina bon i hagen. Just nu är det -15 och klart väder så det kan bli kallare i kväll och i natt.
2018-01-17
Snö
Inatt kom det drygt en dm nysnö, det var länge sedan vi fick snö i år. Plogar runt i fyra timmar så nu är det gott med kaffe.
2018-01-14
2018-01-07
Vattnet till fåren
Värmekabel till vattnet till fåren har packat ihop typiskt när det har varit varmt hela tiden och nu blev det kallt
5 Jan
2018-01-02
Hästkött
Produktinformation
Hästkött påminner mycket om nötkött men är magrare, lite mörare och något smakrikare. Smaken är sötare än nötkött och hamnar någonstans mittemellan nöt- & viltkött. I vissa europeiska & asiatiska länder anses hästkött vara en delikatess och är väldigt eftertraktad. Näringsmässigt är häst- och nötkött likvärdiga förutom att hästkött innehåller omega-3 vilket nötkött inte gör.
Förvaringsinformation
max 4° C
Användningsinformation
Köttets sötma gör att man med fördel kan använda rikligt med kryddor. Bacon och hästkött är produkter som anses framhäva varandra. Tournedos på Hästfilé är en rätt som i sammanhanget är värd att både nämnas och att tillaga.
2018-01-01
Hästfri
Idag blev vi hästfria till slut då Olivia fick åka till Rasbo för inridning av Therese. Det skall bli skönt att slippa alla måsten och kostnader som hästar drar med sig så vi kan lägga ned mer tid på fåren och familjen.
2017-12-27
R.I.P. Nevuz
Lägger inte upp någon bild då det kan vara anstötande.
2017-12-26
Ishalka
Igår var det bara is på jag lag på lite grus, men i natt kom en cm snö så nu är det omöjligt att gå. Fick ta traktor till fårhuset som har kedjor har aldrig varit med om att det här varit så halt.